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Los frutos de apio se han utilizado tradicionalmente para tratar desórdenes digestivos (hinchazón gases, malas digestiones), para aumentar la eliminación de orina. En combinación con la exposición al sol, los frutos de apio pueden originar reacciones fotosensibilizantes.
MODO DE EMPLEO
Para su preparación en infusión, se vierte una cucharada en una taza de agua hirviente y se reposa cinco minutos.
Si son raíces, cortezas y semillas, lo habitual es hervir cinco minutos.
